ReKiLiB - Nutrition

ReKiLiB produit 100 % naturel
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Calories
Calories
Différencier les bonnes des mauvaises calories.

Un aliment riche en micronutriments (vitamines et minéraux) apporte des calories pleines tandis qu'un aliment pauvre en micronutriments apporte des calories vides.

ReKiLiB est riche en micronutriments et apporte donc des calories pleines.


Matières grasses
Les acides gras : un subtil équilibre.

Les acides gras saturés ne peuvent se lier de manière soluble au cholestérol excédentaire et se déposeront avec celui-ci dans les vaisseaux sanguins. A l'inverse, les acides gras insaturés forment avec le cholestérol des éléments solubles qui seront facilement drainés au niveau du foie et des intestins.

Les acides gras oméga 3 et oméga 6 sont des acides gras polyinsaturés indispensables à une bonne santé cardiaque et cérébrale. Cependant, nous consommons en moyenne 15 fois plus d'oméga 6 que d'oméga 3 alors qu'il est recommandé de maintenir ce ratio le plus proche possible de 1. Cet équilibre joue un rôle majeur dans les mécanismes de fluidification du sang et d'inflammation.

ReKiLiB apporte des acides gras polyinsaturés dans des proportions idéales avec un ratio oméga 6 / oméga 3 = 1.
Matières grasses


Glucides
Glucides raffinés → Graisses corporelles.

Les glucides apportent au corps de l'énergie sous forme de glucose, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie (taux de glucose dans le sang) à un niveau plus ou moins élevé.

Un aliment entraînant une glycémie élevée a une charge glycémique élevée (de 20 à 100) tandis qu'un aliment entraînant une glycémie faible a une charge glycémique faible (de 0 à 10). Cette charge glycémique est plus élevée si l'aliment est raffiné (dépourvu de ses fibres) et plus faible s'il est complet.

Une glycémie élevée provoque la sécrétion d'insuline (hormone) dont le rôle est le transfert du glucose depuis le sang vers les muscles, le foie et les tissus adipeux. Sans activité physique, les deux premières réserves (muscles, foie) sont vite saturées et le surplus de glucose est alors stocké dans les tissus adipeux sous forme de graisses corporelles.

ReKiLiB est complet et fournit ainsi une énergie constante sans provoquer de pic d'insuline. Sa charge glycémique pour une portion de 15 g est égale à 1 (très faible).
Glucides


Sucres
Sucres raffinés = danger !

Un sucre est un glucide simple constitué de seulement 1 ou 2 molécule(s). Le sucre contenu naturellement dans un aliment n'est pas mauvais pour la santé. A l'inverse, le sucre raffiné engendre des conséquences en chaîne néfastes (glycémie élevée, pic d'insuline, graisses corporelles, surpoids, diabète de type 2).

Le saccharose (sucre de table) obtenu par raffinage de la betterave sucrière ou de la canne à sucre est le sucre raffiné le plus connu. Mais il existe une multitude de sucres raffinés utilisés par l'industrie alimentaire : sirop de glucose, dextrose, isomaltulose, etc.

ReKiLIB ne contient aucun sucre raffiné.
Sucres


Fibres alimentaires
Primordiales !

Les fibres alimentaires sont un type de glucide apportant une énergie plus faible car elles ne sont pas digérées dans l'intestin grêle mais dans le colon.

Les fibres solubles (glucanes, pectines) présentes dans les légumineuses, les fruits, les légumes et les algues, permettent de diminuer l'absorption intestinale du glucose et du cholestérol. Les fibres insolubles (cellulose, lignine) présentes dans les céréales complètes, les graines et les racines, permettent de réguler le transit intestinal et de prolonger la sensation de satiété.

Les fibres permettent également la reproduction des probiotiques : ces bonnes bactéries constituant le microbiote intestinal et dont la diversité est primordiale dans la prévention de nombreuses pathologies (obésité, diabète de type 2, infections, maladies inflammatoires).

ReKiLiB est riche en fibres solubles et en fibres insolubles, permettant ainsi une bonne reproduction des probiotiques.
Fibres


Protéines
L'importance des acides aminés.

Les protéines sont constituées d'acides aminés et sont présentes aussi bien dans le règne végétal (céréales, légumineuses, algues) que dans le règne animal (viande, poisson, œufs).

9 acides aminés sont dits essentiels car ils doivent être apportés par l'alimentation, le corps ne pouvant les produire seul. Cependant, toutes les sources de protéines ne contiennent pas forcément la totalité des 9 acides aminés essentiels.

ReKiLiB apporte des protéines complètes contenant les 9 acides aminés essentiels.
Protéines


Sel
Consommé en excès, il devient néfaste.

Le sel alimentaire est composé de chlorure et de sodium : 2 minéraux dont le corps a besoin dans des quantités modérées. Mais nous consommons en moyenne 10 grammes de sel par jour, soit 2 fois plus que les 5 grammes recommandés. Cette consommation excessive contribue à l'hypertension artérielle et à un risque accru d'accident vasculaire cérébral

ReKiLiB apporte seulement 0,02 g de sel par portion de 15 g.
Sel


Micronutriments
Naturels vs Synthétiques ...

Les micronutriments (vitamines et minéraux) sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Mais une distinction majeure doit être faite. Les micronutriments naturellement présents dans les aliments sont bien assimilés par notre organisme qui les reconnaît et sait les utiliser. A l'inverse, les micronutriments de synthèse sont mal assimilés par notre organisme qui ne parvient pas à reconnaître ces molécules artificielles obtenues chimiquement et isolées de leur structure complète d'origine. Ce sont ces micronutriments de synthèse qui sont utilisés dans les compléments alimentaires.

Vitamines : substances organiques permettant les réactions enzymatiques, les actions anti-oxydantes, les fonctions hormonales et la stabilisation des membranes cellulaires.

Minéraux : substances inorganiques contribuant à la structure des os et des dents, à l'équilibre hydrique et acido-basique, à la contraction musculaire et à la conduction nerveuse.

Oligoéléments : minéraux dont le corps a besoin en très faible quantité mais dont les rôles physiologiques sont vitaux : cofacteur d'enzymes, structuration des hormones, défense immunitaire, lutte contre les radicaux libres.

ReKiLiB apporte uniquement les micronutriments (vitamines et minéraux) présents naturellement dans ses 11 aliments. Aucun micronutriment de synthèse n'est utilisé.
Micronutriments
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